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martes, 8 de julio de 2008

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Guía de Bali (Indonesia)

  • Guía para preparar el viaje a Bali . Idioma. Moneda. Cuándo ir. Gastronomía. Uso teléfono. Hora. Visado. Mapas. Desplazamientos. Links útiles.
paisajes de bali, arrozales bali, isla de bali, bali, indonesia, vuelta al mundo, round the world, información viajes, consejos, fotos, guía, diario, excursionesCampesino junto a sus arrozales en el interior de la isla


DARWIN – BALI (Indonesia)

SAL. 07:30 LLEG. 08:40 VUELO GA 711 AV. 734 DUR. 2 h. 40
Servicio a Bordo: Desayuno
Hotel en Bali: Noches: 17 – 18 – 19 – 20 - 21


Información turística de Bali 
(Guía actualizada en nuestro segundo viaje a Isla de Bali)

Población: Bali es una isla de 5.600 km2, semejante a la isla de Mallorca, formada por erupciones volcánicas, llegando alcanzar su máxima altitud a los 3.142 m. en la cumbre del volcán Agung. Tiene una población cercana a los 4 millones de habitantes, no son musulmanes como la mayoría de la población de Indonesia, la nación con mayor número de musulmanes del mundo, sino hindúes, es un pueblo muy religioso, cada familia tiene su propio templo, así como los tres habituales que hay en cada pueblo o barrio, a los que hay que añadir los grandes templos de carácter nacional, lo que supone mas de 15.000 templos en la isla. A Bali se la conoce como “La isla de los dioses”, ya que la vida cotidiana esta impregnada por los ritos sagrados y las fiestas religiosas. Al moverte por la isla, encontrarás gran cantidad de procesiones o pequeñas cestitas de ofrendas por todas partes, con el objetivo de cumplimentar tanto a los espíritus buenos como a los malos. El 90 % son hindúes y el resto son musulmanes, cristianos y budistas. La mayoría de sus habitantes son agricultores, pescadores o artesanos. El turismo es su gran fuente de ingresos.



Ceremonia hindú y mezquita musulmana

Moneda: La moneda oficial de Indonesia es la Rupia indonesia (IDR) simplificada como Rps. Un Euro = 12.500 rupias. Hay billetes de 1.000, 2.000, 5.000, 10.000, 20.000, 50.000 y 100.000 rupias y monedas de 100, 200, 500 y 1.000 rupias, pero tienen un valor insignificante, la mayor de 1.000 Rps. equivale a 8 céntimos de euro, muchas veces, en vez de darte el cambio en monedas lo hacen en caramelos.
Los dólares americanos los aceptan en todas partes, excepto los de la emisión de 1999, ya que se falsificaron muchos.
Los euros también los aceptan en algunos sitios, pero aplican el cambio como si fueran dólares, así que pierdes mucho, por lo que es muy recomendable utilizar los cajeros automáticos para obtener rupias, la comisión es de un 4%, mas baja que en una casa de cambio. Aunque encontrarás en la calle algunos que te den mejor cambio que el oficial, normalmente con tanta cantidad de billetes, terminas estafado.
Las tarjetas de crédito son aceptadas en los restaurantes  y comercios de las principales ciudades, pero no en las pequeñas ciudades que  únicamente aceptan el efectivo. Hay muchos cajeros automáticos en las grandes ciudades,  pero no todos dan grandes cantidades,  máximo  5 millones de Rupias (400 euros) ¡ aquí enseguida te conviertes en millonario !, lo normal es que expidan millón y medio de rupias, la comisión por el cambio es de un 4%.

Idioma: El idioma oficial de Indonesia es el Bahasa, que significa “lengua”, pero todos usan como segundo idioma materno otro de los 580 dialectos existentes en Indonesia, de estos idiomas, tan solo el 10 % tiene escritura. El Bahasa indonesia, es un idioma muy sencillo de aprender con una gramática básica, sin tiempos verbales ni géneros, y con una pronunciación muy parecida al español heredada de los colonizadores portugueses y holandeses, la grafía es la latina, nada de signos raros como en los otros idiomas asiáticos. El indonesio se pronuncia casi como el español excepto las letras: C que equivale a nuestra ch (por ejemplo, la isla de Rinca se pronuncia “Rincha”), H = j, J = y, V = f  y  W = u. Ellos no tienen Ñ en el diccionario y lo representan con ny, como ocurre en el catalán (por ejemplo España que se escribe Espanya ). Aquí tenéis un elemental diccionario  que os sacará de mas de un apuro y un curso para aprender el indonesio.

Seguridad: Isla de Bali  es un lugar muy seguro, el atentado llevado a cabo por los islamistas en una discoteca del centro de Kuta en el 2002, que ocasionó 202 víctimas, ha extremado la seguridad en los lugares de ocio para extranjeros, se puede pasear tranquilamente, tanto de día como de noche, sus ciudades son muchísimo mas seguras que cualquiera de nuestras grandes ciudades europeas.
En esta zona son frecuentes los desastres naturales como las erupciones volcánicas, los seísmos, los tifones y los tsunamis como el del 2004. Se calcula que en Indonesia hay mas de 400 volcanes y una cuarta de ellos están activos, cada año se producen unos 7.000 temblores sísmicos de distinta intensidad.

Clima: Bali tiene un clima tropical con temperatura poco variable entre el día y la noche, con un promedio de 27º, excepto en las zonas de alta montaña del interior, donde la temperatura puede bajar hasta los 15 º. Tiene dos épocas muy definidas: La estación de lluvias de Octubre a Marzo y la estación seca de Abril a Septiembre, pero como en todas las zonas tropicales, puede caer un chaparrón inesperadamente en cualquier momento. La mejor época para viajar a Bali es entre Abril y Agosto.

Salud: No es obligatorio ninguna vacuna para Bali,  pero se debe llevar un potente repelente de mosquitos, como Relec extrafuerte, ya que hay en Indonesia, zonas afectadas por el mosquito Anopheles que produce la malaria (paludismo), si la estancia va a ser larga, no estaría de mas tomar un profilaxis antipalúdico como Maralone o Lariam. En las zonas tropicales es normal que se den desarreglos intestinales como las diarreas, prevenirlas bebiendo siempre agua embotellada y no tomando fruta pelada en lugares de dudosa higiene. Llevaros los medicamentos, las farmacias no están bien surtidas, las gentes de las aldeas utilizan remedios caseros. En Kuta y Legian hay muy buenos hospitales privados que atienden especialmente a turista, en el resto del país son bastantes deficitarios.
Otra recomendación: Cuidado con las corrientes, en estos mares son muy grandes, no os alejéis nadando de la playa.

Electricidad: En la mayoría de los hoteles de Isla de Bali la electricidad es de 220 V y los enclufes  como los nuestros, de dos machos redondos, pero hay modestos hoteles, en lugares menos turísticos, con voltaje de 127 V con clavijas de tres machos. Usar un aparato de 220 V a 127 V, no tiene mayor problema que el de funcionar mas lento, pero si es al contrario, puede quemarse éste.

Teléfono:  Para hacer una llamada internacional desde indonesia  lo puedes hacer desde los locutorios llamados “Wartel” por 10.000 Rps.(0,8 Euros) la hora.

Hay tarjetas prepago Sim Mentari de Indosat de 10.000 a 30.000 Rps. La forma mas barata es hacerlo con las tarjeta Simpati y Kartu As de Telkonsel o la 3 de la operadora Three. Sale por unas 300 Rps. el minuto. Existe otra, la Telkomsel Tourist Prepaid Card, tarjeta de prepago, cuesta 5.000 Rps., para llamar con ella, marca el prefijo 01017, después el prefijo de tu país, por ejemplo el 34 para España y luego el nº del abonado y pulsa Yes/OK.

Internet: Internet está muy extendido en Indonesia, hay mas de 33 millones de usuarios, muchísimos hoteles y establecimientos tienen wifi gratis, no hay ciudad que no tenga varios locutorios (wartel), el precio normalmente es de 10.000 rupias por hora (0,8 euros), pero la comunicación es muy lenta, tienes que armarte de paciencia.

Compras: Desgraciadamente Kuta ya no es el paraíso que era antes para la venta de ropa de imitaciones, las grandes compañías protegen sus marcas, y por el temor a los pleitos, muchas tiendas no se atreven a exhibirlas, debes comprarlas en pequeños tenderetes y muchas veces son burdas imitaciones.

Aún así, en la calle de Legian y Kuta Square, puedes encontrar polos de marcas imitadas como Lewis, Custo, Billabong, Nike, Adidas, O'neill, Ralph Lauren...  entre 5 y 10 euros y camisetas de 3 a 5 euros. Las marcas originales, si te acercas a un prestigioso establecimiento como Bali Collection, también las puedes adquirir por casi a mitad del precio que pagarías en España, tanto en ropa de vestir, zapatos o material deportivo, especialmente material para surferos. Otras buenas compras que puedes realizar es en perfumes y relojes de marca.
Indonesia tiene una artesanía de excelente calidad en objetos de madera tallada como esculturas y muebles, telas como los pareos o el típico batick teñido y tejido en hilo de oro con muchos colores, joyas, cuadros, máscaras... muchos diseñadores occidentales se han afincado aquí.

Gastronomía: El elemento principal de la gastronomía indonesia y balinesa es el arroz, no hay que olvidar que ocupa el segundo lugar del mundo en producir arroz despues de China, productos habituales  de su  cocina son el pollo, el pato, el cordero, los mariscos y verduras.  Usa multitud de especies y la leche de coco para darle una textura cremosa a todos sus platos. Aunque a los indonesios le gusta el picante, éste se presenta aparte en forma de salsa llamada “sambal” para que le des tu mismo el toque a tu gusto.
La comida balinesa, tal como pudimos apreciar  en un restaurante nativo auténtico al que nos llevó Wayan, se sirve presentando primero un plato individual de arroz (nasi) o sopa (soto) y luego un combinado de pequeños platos (lauk) que se colocan en el centro para compartir, éstos suelen ser de carnes, mariscos o pescado y verduras.


Comida típica balinesa en un warung y en un restaurante 

Los platos mas populares balineses son el omnipresente nasi goreng, arroz frito con salsa de soja dulce, acompañado con pollo, huevos o sate (pincho moruno de carne de cerdo, pollo, pescado o cabrito );  nasi campur, arroz con carne, verduras, sate y muchas  cosas mas; mie goreng, fideos fritos con el mismo acompañamiento que el nasi goreng; soto ayam, sopa de carne y verduras; gado gado, ensalada de verduras típicas aliñadas con salsa de cacahuete y obleas con sabor a marisco; lumpia, semejante al rollo de primavera; babi guling, cerdo asado al estilo balinés; babek betu, pato ahumado; lawar, carne de cerdo picada y cocinada con coco y especias; murtabak, masa rellena de carne picada; klepon, pastel de arroz hervido con azúcar de palma envuelto en hojas de plátano, lo venden en muchos puestos callejeros y el buah, macedonia de frutas, gelatina, arroz triturado y leche condensada, a mi esposa le encantó. Todos estos platos los puedes probar en uno de los muchos warung (restaurantes populares) que encontrará en muchos sitios, con un precio irrisorio, como el que teníamos junto a nuestro hotel en Legian.
Los nativos normalmente beben durante la comida zumos (naranja, limón, piña...) o con refrescos como fanta o coca-cola que cuestan tan solo 7.000 Rps (0,6 Euros), en cambio una botella pequeña de cerveza Bintang, la marca nacional, cuesta de 20.000 a 30.000 Rps (2,5 €). El vino de uva tiene un precio prohibitivo, ellos elaboran un vino hecho de arroz (brem) y un aguardiente (arak).
Como postre además del buah y el bubur kacang hijau, una crema hecha con judías verdes, jenjible, leche de coco y azúcar de palma, existen una gran cantidad de frutas balinesas como el rambután y durián del que ya hablamos, el salak con una piel semejante a las serpientes o ya mas conocidas, como los mangos, guayaba, piña...
Para rematar la comida nada mejor que una taza de kopi luwak, el café mas exótico y caro del mundo. Se trata de un café procedente de las deposiciones de la jineta (luwak) que descubrieron los esclavos cuando los holandeses, en los primeras plantaciones, les prohibieron  consumir café, ellos recogían de las heces los granos no digeridos, los lavaban y tostaban, el resultado es un excelente café, sin acidez con ligero sabor a vainilla y chocolate. El precio fuera de Indonesia ronda el dólar por gramo, por una taza en Londres o Nueva York te pueden pedir de 50 a 70 dólares, pero en Bali es mas asequible, 7 dólares.

Embajadas: El consulado de España en Bali se encuentra en Jl. Raya Sanggingan, Banjar Lungsiakan, Kedewatan, Ubud. DENPASAR Tel. (62-361) 975 736. Argentina en Menara Thamrin. Jl. M.H. Thamrin Kav. 3. 16th. fl. Suite 1602. JAKARTA. Tel. (021) 230.3061. Chile en lBina Mulia I Bldg, 7th Floor, Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. X. Kuningan, JAKARTA 12950. Tel.(62-21) 2525021. Colombia en Jl Sudirman Kav 47 Central Plaza Building, Floor 16th. JAKARTA Tel. 62 21 5701422. México en Menara Mulia 2306, Jl. Gatot Subroto Kav. 9-11, YAKARTA12930.Tel. (6221) 520-3980 y Venezuela en Menara Mulia, 20th Floor, Suite 2005, Jl. Jenderal Gatot Subroto Kav. 9-11. YACARTA. Tel. 62-21) 5227547.

La Hora en Bali: En este momento son las  

Compañía Aérea: QANTAS, Grand Bali Beach Hotel, Sanur Beach , Tél. +62 21 230 0277

Tasas y visado: Para estancias de menos de 30 días en Indonesia se necesita un Visado de Turista, que te lo proporcionan en el mismo Aeropuerto de llegada previo pago de 25 dólares de tasas; los peruanos y chilenos están exentos de visado por acuerdos mutuos. Para mayor estancia se debe tramitar el visado en la embajada indonesia antes de partir de tu país de origen. El pasaporte debe tener una validez mínima de 6 meses a partir de la fecha de entrada. Alargar la estancia sin el visado correspondiente, tiene una multa de 20 dólares diarios, incluso pena de prisión si se supera los dos meses.
Para salir del país te cobran una tasa de 150.000 rupias .
Los vuelos nacionales  tienen una tasa de salida de 30.000 rupias.

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Desplazamiento Aeropuerto – Hotel
Transporte del aeropuerto de Denpasar a Kuta y Legian: Si viajas a través de una agencia, lo normal es que te recojan en el aeropuerto Ngurah Rai de Denpasar, si viajas por libre,  nuestra recomendación es que lo hagas en taxi aunque durante el día haya autobuses públicos que salen cada 10 minutos hasta la estación Tegal de Denpasar y bemos hacia Kuta. No dejes que te cojan las maletas y te lleven a un taxi, muchas veces ilegales, dirígete tu personalmente a una oficina, que tiene el rótulo "Taxi Service", que se encuentra a la derecha de la salida, donde encontrarás un cartel con los precios de los principales destinos, por ejemplo para Kuta cuesta 50.000 Rps, he fotografiado el cartel, amplíalo haciendo click sobre la foto. Esta oficina es de la Cooperativa de Taxistas y se paga por adelantado sacando un ticket. También hay compañías particulares de taxi muy fiable como los Bird Blue, de color azul claro, que llevan taxímetro.

Como norma general siempre que uséis un taxi, bastantes baratos en Indonesia, exigir que pongan el contador (meter), sino disponen de él, acordar previamente el coste del traslado para no llevaros sorpresas, el precio es libre y no está reglamentado, incluso el taxi es un medio muy recomendable para realizar las excursiones, como siempre hemos hecho nosotros contratando los servicios de Wayan.
Otros medio de transportes, si deseas moverte entre nativos, son los autobuses públicos o los bemos (pequeñas furgonetas), estos medios aunque muy baratos, están siempre repletos de gente y son muy lentos, no tienen horario y suelen salir cuando se han llenado de pasajeros.
Alquilar un coche no es recomendable, ya que el tráfico es muy intenso, se circula por la izquierda, la conducción es temeraria y las carreteras son estrechas y muy sinuosas, si eres joven o aventurero, mejor que te decidas por una moto, cuesta solo 4 euros diarios y puedes eludir los atascos,
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Alojamiento

Hotel de 4 * Club Bali Mirage All-Inclusive **** (Lujo). Dirección: Jl. Pratama 72, Tanjung Benoa, Nusa Dua, Bali . Tel. 62-361-772147. E-mail: reserv@clubbalimirage.com . Precio: 135 USD, (100 €) por habitación de lujo, Todo Incluido. 3 Restaurantes, bebidas alcohólicas. Espectáculo de danza o música mientras cena. Tiene internet gratis. Buen cambio en el hotel. Masajes en la playa (4 €), saliendo a la playa a la derecha, andar un poco, hay un cobertizo con 4 camillas, no en el balneario del hotel que es caro ( 40 €). Normal de 12 a 25 €. También hay masajistas por la playa, llevan gorro cónico y un nº de licencia, regatear. En la carretera del hotel hay tiendas y otro centro de masajes Serene Touch, en la calle JL.Pratame, nº 93, dan masajes tradicional, aromático o pies por 60.000 rupias ( 5 €), muy profesionales.

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Internet: Wifi en el Rest. Stadium cafe, Jl Katika Plaza Kuta( Zona Tuban). En el hotel el internet es gratis.
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Itinerario


Día 17, lunes
Llegada del Aeropuerto, a las 10 h. playa y visita alrededores.

Día 18, martes

Visita al interior de la Isla Kintamani Volcano Tour, Salida a las 8 h. Día completo . Precio: 33 Dólares (23 €) con comida o 25 sin ( 18 € ). Visita a un volcán, una aldea con bailes típicos, artesanías, campos de arrozales y un templo. Propinas 10.000 Rupias ( 1 €). Con Lumbung Bali Tours guía en Español. Contratar un día antes Tel. 0361- 723845.
También organizan viajes y hablan español (Danny) Visión Balí. Tel.62-0361-7426261.
Excursión individual con Wayan Adi , conductor particular, habla español, Inform. al Tél.. de España 661 71 89 66, por dia completo (10 h., hasta 4 pers) 40 €, incl. la gasolina, sin comida. Tel en Balí: 62-081 2381 2865 , E-mail: wayan_adi@hotmail.com. Recomendado, excelente persona.
Otro conductor Mario que habla español, buenas referencias : mario_widi @ hotmail.com ( 45 € 10 h.).
Viaje sugerido: Uluwatu - Danza Barong y Kris en Batubulan (50.000 Rp) - Artesanía en Celuk – Casa típica en Singapadua – Artistas en Mas y Ubud – Templo del Manantial del Agua Sagrada en Sabatu – Volcán de Kintamani ( Comer en Rest, con vistas al volcán y lago) – Ir directamente al sur de la isla a Uluwatu ( templo de los monos) y esperar puesta del sol, mientras vemos danza Kekac.
Aviso: Lleva un pareo en la mochila, sino no te dejan pasar a los templos.
Nuestra elección: Excursión con conductor particular Wayan Adi, responsable y maravillosa persona.

Día 19, miércoles
Descanso y compras en Kuta, calle Leguian St., Kutta Square ( Barato con regateo) y Bali Collection (Elegante, sin regateo, cerca del Melia ) . Marcas Lewis, Custo, Billabong, Nike, Adidas, O'neill, Ralph Lauren... originales unos 10 -15 € los polos. Las imitaciones 10-15 € los pantalones y 3-5 las camisetas. Las imitaciones comprarlas mejor en Bangkok.

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Día 20, jueves
Día festivo para los musulmanes “Mohammed Birthday”. Algunas tiendas cerradas.
Descanso y playa.

Día 21, viernes
Día festivo: Good Friday ( Viernes Santo)
Descanso y playa.

Día 22, sábado
Salida en taxi para el Aeropuerto a las 13 h. ( 3 h. antes).

Tasa de Salida 150.000 IDR, solo en Rupias ( 9 €).

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